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Le 1er carnaval d’hiver a lieu en 1955 et depuis se renouvelle à chaque année.
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En 1966, ouverture du Centre des Loisirs.
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Dans les années 70, Les danses folkloriques reprennent avec M. Jacques Labrecque et M. Michel Laurent ( de l’émission Les Trouvailles, à Art T.V.) qui notent les danses et chansons traditionnelles.
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L’école d’Art Musical de Québec Enr. donne des cours de piano et de guitare de 1974 à 1980
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Formation du Club de Moto-Neige en 1977
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M. Vladimir Horik, peintre vient s’installer à Saint-Hilarion dans le rang 5.
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Les Bye bye débutent le 31 décembre 1980 au Centre des Loisirs et reprennent à chaque fin d’année pour une période d’environ 7ans.
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La radio CIHO-MF entre en onde en 1986, située en face du bureau municipal.
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Les habitations Olivar Asselin en 1987, loyers à prix modiques pour les personnes de plus de 50 ans…
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L’Association des personnes handicapées fondé en 1976, pr. Président M. Jean-Marie Pelletier.
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Semaine du patrimoine fêtée en 1978 sur le site du Moulin à Carde.
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Kiosque de produits artisanaux ouvert pendant 2 ans à l’Association des personnes handicapés.
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Nombreux cours de tissage, avec parade de mode de vêtements tissés à une soirée du Carnaval en 1981 devant plus de 450 personnes.
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Dans les années 80, les jeunes du mouvement 4H avec la participation de la Jeune Chambre , récupèrent papier et verre pour le recyclage.
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Cours de conditionnement physique de 1980 à 1987 avec un nouvel arrivant de Saint- Hilarion.
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- En 1981, les artisanes ont rendu hommage à Caroline Bouchard, qui a succédé à son père comme responsable de Banque canadienne nationale à Saint-Hilarion, en réalisant une courte-pointe qui fera partie d’un collectif « The dinner party » de Judy Chicago au Musée des Arts Contemporains à Montréal.
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Le salon des artisans de Charlevoix de 1981 à 1988 inclus, tenue au Centre des Loisirs, la 1re année, 18 kiosques d’artisans traditionnels et innovateurs sont présents.
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Les bureaux du Ministère de l’Agriculture sont aménagés à Saint-Hilarion en 1985.
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La salle de quilles ouverte en 1967, voit son intérêt au plus dans les années 1990, il en ressort notre élite M. Mathieu Chouinard, qui sera de l’équipe Canada en 98 à Windsor en Ontario ensuite en République Dominicaine, en Corée, à Porto Rico, au Michigan et à Winnipeg. Aux jeux Pana américain en juillet 99 à Calgary, au championnat du monde en novembre 99 en Arabie Saodite. Médailles de bronze en équipe à Porto Rico et en individuel à Porto Rico, médaille d’argent en équipe au peu pana américain.